Diario de Goyo

Diario de Goyo


Zserbó és bejgli helyett

2022. január 06. - Goyo76

A spanyol karácsonyi (édes)gasztronómia része egyrészt a turrón, másrészt a Roscón de Reyes. A turrón olyan édes tészta/massza, amelyet méz (vagy cukor) és hámozott, pirított mandula főzésével állítanak elő. Az arabok hozták ezt a desszertet a Földközi-tenger partvidékére, különösen…

Tovább

Betlehem (Belén)

Egy érdekes és szép, szemet gyönyörködtető szokás, hogy Betlehemet állítanak. Sokan otthon is, kisebb-nagyobb méretben, de az igazi az, amit a templomokban és nagy kiállítótermekben látni. Ezeket általában december elején nyitják meg és január elejéig lehet megnézni. A Ciudad Realban valaha…

Tovább

Karira ají?

Karácsony (Navidad) vagy amit akartok   Szinte szó szerint a nyakunkon van a címben említett ünnep, esemény, időszak; kinek mi? Azt, hogy Magyarországon mik a szokások, nem kell részleteznem. Minden családban vannak egyedi hagyományok is, ahogy a miénkben pl., hogy a menüben sosem volt halászlé,…

Tovább
süti beállítások módosítása