Diario de Goyo

Diario de Goyo


Zserbó és bejgli helyett

2022. január 06. - Goyo76

A spanyol karácsonyi (édes)gasztronómia része egyrészt a turrón, másrészt a Roscón de Reyes. A turrón olyan édes tészta/massza, amelyet méz (vagy cukor) és hámozott, pirított mandula főzésével állítanak elő. Az arabok hozták ezt a desszertet a Földközi-tenger partvidékére, különösen…

Tovább

Szilveszteri koccintás....szőlővel!

  Itt a Szenteste a Nochebuena (ez nagyjából ugyanazt jelenti), a Szilveszter estéje pedig a Nochevieja (ez szó szerint öreg este, vagyis logikus, mivel a legutolsó, mondhatni a legöregebb este, legalábbis, ha január 1-hez viszonyítjuk). Ez utóbbi is tartogat meglepetéseket egy magyar embernek. A…

Tovább

(Nem) áprilisi tréfa

A karácsonyi szezon már december 22-én, a Karácsonyi lottóval elkezdődik, és tart egészen addig, amíg a Háromkirályok meghozzák az ajándékokat január 5-én éjjel. Közben nem csak a Szenteste vagy a Szilveszter vannak ünneplésre, mókázásra a spanyoloknak. December 28-án van náluk a Bolondok napja. Az…

Tovább
süti beállítások módosítása